e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Плита электрическая комбинированная

ПЭК-0,48С

Плита электрическая комбинированная ПЭК–0,48С

Особенностью данного вида плит является комбинация нагревательных элементов: чугунных и ТЭНовых конфорок, чугунных конфорок и жарочной поверхности. ТЭНовая кассета разогревается значительно быстрее чугунной конфорки — в течение 5 минут, за счет чего значительно сокращается время приготовления пищи. Чугунная конфорка отличается высокой теплопередачей, но разогревается до рабочей температуры 350°С за 20 минут. Таким образом, в данных моделях удачно сочетаются основные функции: быстрое и качественное приготовление блюд.

 

Плита комбинированная 4-х конфорочная комбинированная без жарочного шкафа очень удобна в применении на предприятиях общепита.


Варианты изготовления с полным и частичным использованием н/стали:

  • ПЭК–0,48С - полностью из н/стали;
  • ПЭК–0,48СП - рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали. 

Технические характеристики:

 

Наименование параметра

 Значение параметра

Габаритные размеры,ДхШхВ, мм

1200x800x850 

Габариты конфорки, мм

 290x420

Площадь рабочей поверхности конфорок, м2

0,48

Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин 

30

Напряжение, В

380/220, трехфазный

Мощность плиты, кВт

12,2

Масса, кг

120

 

Производитель ОАО «Завод «Проммаш» (г. Саратов)

плиты электрические...