e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Плита электрическая ПЭ-0,24Ш

Плита электрическая ПЭ–0,24Ш

Плита 2-х конфорочная с жарочным шкафом.

 

Плиты с жарочным шкафом сочетают в себе несколько функций. На них можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. Модели плит применяются в столовых крупных предприятий, небольших пунктов питания и организациях социальной сферы: школьных столовых, больницах и т.д.

 

Конструктивными особенностями плит являются большой объем жарочного шкафа, наличие двойной защиты от перегрева шкафа, удаленность от зоны нагрева электропроводки и безопасность для персонала при работе с плитой.

 

По конструктивному исполнению плита компактна и эргономична, рассчитана на небольшую площадь кухни. При этом сочетает в себе все функции для выполнения необходимых операций по приготовлению блюд и рассчитана на длительный срок эксплуатации с режимом работы от 12 часов в сутки.

 

Варианты изготовления с полным и частичным использованием н/стали:

  • ПЭ–0,24Ш — полностью из н/стали (под заказ);
  • ПЭ–0,24ШП — рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.

Технические характеристики:

 

наименование Параметра

Значение параметра

Габаритные размеры,ДхШхВ, мм

550х800х850

Габариты конфорки, мм

290x420

Площадь рабочей поверхности конфорок, м2

0,24

Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350oC), мин

30

Внутренние размеры духовки, ДхГхВ, мм

335х567х350

Объём жарочного шкафа, л

65

Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260oC), мин

25

Напряжение, в

380/220, трехфазный

Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), квт

8,5 (6 + 2,5)

Комплектация ж/шкафа

2 противня GN1/1

Масса, кг

105

 

Производитель оао «завод «Проммаш» (г. саратов)

плиты электрические...