e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Плита электрическая ПЭ-0,48Ш

Плита электрическая ПЭ–0,48Ш

Плита 4-х конфорочная с жарочным шкафом.

 

Плиты с жарочным шкафом сочетают в себе несколько функций. На них можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. Модели плит применяются в столовых крупных предприятий, небольших пунктов питания и организациях социальной сферы: школьных столовых, больницах и т.д.

 

Конструктивными особенностями плит являются большой объем жарочного шкафа, наличие двойной защиты от перегрева шкафа, удаленность от зоны нагрева электропроводки и безопасность для персонала при работе с плитой.

 

Варианты изготовления плит:

  • ПЭ–0,48Ш - полностью из н/стали; ;
  • ПЭ–0,48ШП-03 - рабочий стол из н/стали;
  • ПЭ-0,48ШП - рабочий стол и лицевые панели выполнены из н/стали.

Технические характеристики:

 

Наименование параметра

Значение параметра

Габаритные размеры,ДхШхВ, мм

1200х800х850

Габариты конфорки, мм

290х420

Площадь рабочей поверхности конфорок, м2

0,48

Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350oc), мин

30

Внутренние размеры духовки ДхГхВ, мм

690х567х350

Объём жарочного шкафа, л

150

Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260oС), мин

25

Напряжение, в

380/220, трехфазный

Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт

17 (12 + 5)

Комплектация ж/шкафа

4 противня GN1/1

Масса, кг

210

 

Производитель ОАО «Завод «Проммаш» (г. Саратов)

плиты электрические...