|
Плита 4-х конфорочная с жарочным шкафом.
Плиты с жарочным шкафом сочетают в себе несколько функций. На них можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. Модели плит применяются в столовых крупных предприятий, небольших пунктов питания и организациях социальной сферы: школьных столовых, больницах и т.д.
Конструктивными особенностями плит являются большой объем жарочного шкафа, наличие двойной защиты от перегрева шкафа, удаленность от зоны нагрева электропроводки и безопасность для персонала при работе с плитой.
Малогабаритная и эргономичная 4-х конфорочная плита.
Варианты изготовления:
- ПЭ–0,36Ш — полностью из н/стали;
- ПЭ–0,36ШП — рабочий стол плиты и лицевые панели из н/стали.
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
Значение параметра |
| Габаритные размеры,ДхШхВ, мм |
1000х800х850 |
| Габариты конфорки, мм |
300х300 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, м2 |
0,36 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350oc), мин |
30 |
| Внутренние размеры духовки ДхГхВ, мм |
690х567х350 |
| Объём жарочного шкафа, л |
150 |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260oС), мин |
25 |
| Напряжение, в |
380/220, трехфазный |
| Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт |
15 (10 + 5) |
| Комплектация ж/шкафа |
4 противня GN1/1 |
| Масса, кг |
180 |
Производитель ОАО «Завод «Проммаш» (г. Саратов)
плиты электрические... |
