e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Шкаф жарочный ШЖЭ-3

Шкаф жарочный ШЖЭ-3

 

Шкаф жарочный электрический трехсекционный. Каждая секция имеет 5 пар направляющих для гастроемкостей и раздельную регулировку мощностей верхнего и нижнего ТЭНов.

 

Шкафы жарочные электрические  предназначены для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания.

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-3 (трехсекционный). Каждая секция имеет 5 пар направляющих для гастроемкостей и раздельную регулировку мощностей верхнего и нижнего ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-260°С, аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Шкаф имеет подставку из нержавеющей стали с ножками, которые регулируются по высоте опорами. По желанию заказчика шкаф может выпускаться со встроенной вытяжкой.

 

Технические характеристики:

  • Модель: ШЖЭ-3.
  • Питание кВт/В: 15/380.
  • Максимальная температура шкафа 0С: 260.
  • Время разогрева шкафа до максимальной температуры,мин.: 30.
  • Габаритные размеры, мм.: 800x800x1500.
  • Размеры камеры,мм.: 540x600x300.
  • Размеры противеня, мм.: 530x530.
  • Масса, кг.: 190.

Производитель ОДО "Сервиспищеторг" (Беларусь)

шкафы жарочные...