e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Котел пищеварочный КПЭС-60

Котел пищеварочный КПЭС-60

Предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Котел работает в двух режимах:

  • I режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса "тихого кипения" варки.
  • II режим предназначен для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается. При необходимости содержимое варочного сосуда доводится до требуемой кондиции за счет аккумулированной теплоты без расхода энергии.

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм

970x940

Высота по столешнице, мм

850

Высота по прибору, мм

1150

Полезная емкость, дм3, не менее

60

Время разогрева, мин., не более

 45

Мощность при варке, кВт

1,575

Рабочее давление, МПа

0,001-0,04

Давление пара, кгс/см2

0,001-0,04

Номинальное напряжение, В 

380

Частота, Гц

50

Номинальная мощность, кВт

9,45

Масса, кг, не более

160

 

Производитель РУП «Гомельторгмаш»

котлы пищеварочные...