e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Мармит вторых блюд

ПМЭС-78К-2-0 (7 гастроемкостей)

Мармит вторых блюд ПМЭС-78К-2-0 (7 гастроемкостей)

Мармит вторых блюд комплектуется 7-ю гастроемкостями. Длинна прилавка 1500 мм.

 

Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и приправами для вторых блюд.

 

Стандартно комплектуются семью

гастроемкостями:

  • GN1/1-200 с ручками и крышкой - 2 шт.,
  • GN1/2-200 с ручками и крышкой - 2 шт.,
  • GN1/3-200 с ручками и крышкой - 3 шт.

Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных под каждой гастроемкостью.

 

Нагрев ТЭНов регулируется датчиком-реле температуры, который расположен на панели управления.

 

Мармит имеет встроенный нейтральный шкаф.

  

Технические характеристики:

  • Модель: ПМЭС-78К-2-0 (7 гастроемкостей).
  • Габаритные размеры, мм: 1500х700(1000*)х850(1400**).
  • Мощность, кВт: 1,6.
  • Напряжение, В: 220.
  • Температура, °С: +80 внутри объёма.

*-ширина с направляющими для подносов

**-высота с полками

 

пр-во Сервиспищеторг (Беларусь)

мармиты...