e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Машины кухонные универсальные

 

ООО «Завод «Торгмаш» (г.Пермь, Россия)

Универсальная кухонная машина УКМ-01

Универсальная кухонная машина УКМ-08

Универсальная кухонная машина УКМ-08-01

Универсальная кухонная машина УКМ-07

Универсальная кухонная машина УКМ-06

Универсальная кухонная машина УКМ-П

FEUMA (Германия): 

Универсальная кухонная машина HU 1010

Универсальная кухонная машина SUPRA 6e

 

 


Универсальная кухонная машина УКМ-01

 Универсальная кухонная машина УКМ-08

 

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем.

 

Предназначена для механизации основных процессов переработки мясных, рыбных продуктов  и измельчения сухарей на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется односкоростым электродвигателем.

Производитель Завод Торгмаш,г.Пермь,Россия

к началу...

Универсальная кухонная машина УКМ-08-01

Универсальная кухонная машина УКМ-07

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях массового питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется электродвигателем одно- или двухскоростным в зависимости от исполнения (набор насадок), напряжение - 380В.

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Производитель Завод Торгмаш,г.Пермь,Россия

к началу...

Универсальная кухонная машина УКМ-П

Универсальная кухонная машина УКМ-06

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем, напряжением - 380В, номинальная мощность -1,12/1,5 кВт.

Производитель Завод Торгмаш,г.Пермь,Россия

к началу...


 

 

 

Универсальная кухонная машина HU 1010

Универсальная кухонная машина высокой производительности предназначена для измельчения овощей; переработка мяса и овощей на мясорубке; размягчение бифштексов, шницелей; нарезка полосками мяса, колбас, перемешивание, взбивание, замешивание теста и соусов.

 

Универсальная кухонная машина высокой производительности используется для самых различных видов переработки пищевых продуктов на кухнях предприятий общественного питания.

 

Возможны следующие виды обработки: 

- резка;

- терка;

- шинкование с помощью ассортимента дисковых ножей;

- резка, терка, строгание, шинкование, приготовление пюре при помощи ассортимента цилиндрического инструмента;

- резка кубиками различных размеров;

- перемешивание, взбивание, замешивание с помощью 20 или 40-литрового универсального устройства;

- измельчение на мясорубке мяса и овощей;

- порционирование мясного фарша при изготовлении котлет;

- обработка  (размягчение)   бифштексов (стейков); 

- нарезка полосками мяса и салатов;

- размалывание маковых семян.

 

Предусмотрен выпуск исполнений на передвижной или на стационарной стойке. Оба варианта могут быть оборудованы специальной откидной полкой-подставкой  или без таковой.

 

Технические характеристики привода
Модель

 HU 1010

Габаритные размеры, мм  

 520х400х230

Питание, кВт/В 

1,3-1,9/380 

Масса, кг

33

 

пр-во FEUMA (Германия)

к началу...

Универсальная кухонная машина SUPRA 6e

Машина предназначена для переработки овощей, фруктов, мяса, для приготовления соусов и различных видов теста.

 

Универсальная кухонная машина используется для самых различных видов переработки пищевых продуктов на кухнях предприятий общественного питания.  Производительность 30-200 порций пищи в день.  Обширный ассортимент принадлежностей обеспечивает возможность выбора следующих технологических операций:

- резка,

- измельчение на тёрке,

- шинкование;

- нарезка кубиками различного размера;

- перемешивание,

- взбивание,

- замешивание с помощью 10-литрового универсального устройства;

- измельчение на мясорубке мяса и овощей;

- обработка (размягчение) бифштексов,

- нарезка полосками;

- размалывание маковых семян.

 

Особенности:

  • Прочная конструкция;
  • Двойная электрическая схема с блокировками (насадка плюс нажимной механизм);
  • Защита от перегрузки;
  • Две скорости вращения;
  • Изготовлен из нержавеющей стали;
  • Быстрая , удобная и безопасная смена всех дополнительных устройств.

Технические характеристики привода
Модель

SUPRA 6e

Габаритные размеры, мм  

  300х350х460

Питание, кВт/В 

 0,8-0,95/380

Масса, кг

28

 

пр-во FEUMA (Германия)

к началу...

Бизнес-Информ - Белорусский бизнес-портал Контакты
Контакты Гостевая книга Обратная связь О нас... К началу страницы...