e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-1/1-40

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-1/1-40

Скачать паспорт на шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10 

 

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки тестовых заготовок широкого ассортимента хлебобулочных изделий перед выпечкой и использования на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами и конвекционными шкафами. Шкаф растоечный ШРТ-10 устанавливается под аппарат конвексионный АПК-0,85 производства РУП "Гомельторгмаш."
 

Технические характеристики:

Наименование параметра

 Значение параметра

Габаритные размеры, мм, не более 

720х990х980

Внутренние размеры духовки, мм

 575х880х690

Полезная емкость, дм. куб., не менее

370

Размеры противня, мм

545х530х20

Пределы регулирования температуры,оС

+30..+90

Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин, не более

30

Номинальная мощность, кВт

0,475+5-10%

Номинальное напряжение, В

220

Количество устанавливаемых противней, шт

10

Тип противня

GN 40-1/1-5

Род тока

однофазный переменный

Масса, кг, не более

110

 

Производитель РУП «Гомельторгмаш» (Беларусь)

расстоечные шкафы...