e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Пароконвектомат Unox XVC 1005EP

Пароконвектомат Unox XVC 1005EP

Электрические пароконвектоматы: Unox
Серия: Серия ChefTop XVC Evolution Power
Модель: XVC 1005EP 

 Скачать техническое описание

 

Технические характеристики:

Наименование параметра

 Значение параметра

Название

XVC 1005EP 

Тип подключения

 Электрическое

Размеры, мм

860х997х1866

Напряжение, В

380

Мощность, кВт

29,7

Максимальная температура, Cо

260

Вес, кг

177

Тип парообразования

Инжекторное увлажнение (шаг 10%)

Тип панели

Сенсорная

Вместительность

20 гастроёмкостей GN 1/1 (530x325 мм)
 66 мм между уровнями

Дополнительно

Регулирование влажности
Автоматические программы приготовления
Программирование
Автоматическая мойка 
Вкатная структура

 

Производитель Unox (Италия)

пароконвектоматы...