e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Пароконвектомат Unox XVC 105EP

Пароконвектомат Unox XVC 105EP

Электрические пароконвектоматы: Unox
Серия: Серия ChefTop XVC Evolution Power
Модель: XVC 105EP 

 Скачать техническое описание

 

Технические характеристики:

Наименование параметра

 Значение параметра

Название

XVC 105EP 

Тип подключения

 Электрическое

Размеры, мм

 750x762x574

Напряжение, В

220/380

Мощность, кВт

5,1 КВт / 220 В или 5,1 КВт / 380 В

Максимальная температура, Cо

260

Вес, кг

48

Тип парообразования

Инжекторное увлажнение (шаг 10%)

Тип панели

Сенсорная

Вместительность

3 гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
 67 мм между уровнями

Дополнительно

Регулирование влажности
Автоматические программы приготовления
Автоматическая мойка 
Программирование

 

Производитель Unox (Италия)

пароконвектоматы...