e-mail: bresttorgtehnika@tut.by

 

 

Шкаф холодильный однокамерный ШХ-0,7-М (морозильник)

Шкаф холодильный однокамерный ШХ-0,7-М (морозильник)

Шкаф холодильный однокамерный предназначен для хранения замороженных пищевых продуктов на предприятиях торговли и общественного питания и др. в районах с умеренным климатом.

 

Условия, сроки хранения скоропортящихся продуктов должны соответствовать указанным на упаковке.

 

В месте установки шкафа температура окружающего воздуха от плюс 12oС до плюс 32oС и относительной влажности до 80%. При температуре окружающего воздуха выше 30oС коэффициент рабочего времени может доходить до 0,95.

 

Температура в полезном объёме морозильных камер должна быть от минус 6oС до минус 18oС.

 

Оптимальная работа шкафа (стабильная заданная температура в камере шкафа, наименьший расход электроэнергии, коэффициент рабочего времени до 0,75) осуществляется при температуре окружающего воздуха до плюс 25oС. При более высокой температуре необходима установка кондиционеров.

 

Технические характеристики

 

Наименование параметра

 Значение

Внутренний объём, м куб., не менее 

 0,7

Полезный объем, м куб., не менее

 0,65

Температура полезного объёма, oС

от минус 6oС до минус 18oС

Охлаждаемая площадь полок, м кв., не менее

1,46

Потребление электроэнергии за сутки (при средних значениях температуры окружающего воздуха и полезного объёма), кВт.ч, не более

9

Максимальная одновременная загрузка продуктов, кг, не более

70

Питающая электросеть:
- род тока
- напряжение, В
- частота, Гц

однофазный переменный
220
50

Габаритные размеры шкафа, мм, не более
- высота
- длина
- глубина

2050
720
830

Занимаемая площадь, м кв., не более

0,6

Масса, кг, не более

150

 

Устройство и работа шкафа

 

Шкаф в соответствии рисунком 1 представляет собой сборную из сандвич-панелей конструкцию. Сандвич-панели, в свою очередь, представляют собой трехслойный (металл-пенополиуретан-пластик) композит толщиной 50 мм. Охлаждение осуществляется воздухоохладителем, который закрыт защитным пластмассовым кожухом с встроенным вентилятором для перемешивания воздуха в камере.

 

Оттайка воздухоохладителя происходит с помощью ТЭНа, расположенного под ним. Талая вода удаляется из камеры по трубкам и стекает в сборник талой воды, расположенный под днищем шкафа.

 

Управление режимом «Оттаивание» осуществляется в определенное время по программе от процессора. Режим оттайки устанавливается в каждом случае индивидуально, в зависимости от температуры, влажности воздуха и частоты открывания двери.

 

Холодильный агрегат состоит из компрессора и конденсаторно-вентиляторного узла, расположенных наверху шкафа. Здесь же находится автоматический выключатель для защиты элементов электрической схемы.

 

Герметизация дверного проема осуществляется с помощью магнитного уплотнения по всему периметру двери.

 

Освещение камеры осуществляется с помощью люминесцентного светильника, который включается автоматически при открывании двери. Светильник, при желании, можно отключить штатным выключателем и он не будет включаться при открывании двери.

 

На лицевой панели расположена светосигнальная арматура, выключатель холодильного агрегата, микропроцессор, управляющий работой холодильного агрегата. По программе, заложенной в микропроцессор, происходит включение-отключение холодильного агрегата для поддержания необходимой температуры в камере, включение вентиляторов обдува воздухоохладителя, а также включение  ТЭНа для оттайки снежного покрова воздухоохладителя морозильной камеры.

 

Внутри шкафа расположены полки-решетки для расположения продуктов. Полки съемные и могут переставляться по высоте. В нижней части шкафа имеется выдвигающийся поддон для сбора талой воды. К днищу шкафа прикручиваются четыре регулируемых по высоте опоры, которые позволяют скорректировать неровности пола.

 

Рисунок 1 — Шкаф холодильный однокамерный ШХ-0,7-М


1 - дверь 2 – процессор морозильной камеры – 1 шт.; 3 – выключатель холодильной машины – 1 шт.; 4 – индикатор «СЕТЬ»; 5 – трубка слива талой воды; 6 – кожух испарителя – 1 шт.; 7 – воздухоохладитель морозильной камеры- 1 шт.; 8 – холодильный агрегат морозильной камеры – 1 шт.; 9 – светильник – 1 шт.; 10 – полка-решетка; 11 – морозильная камера – 1 шт.; 12 – емкость сбора талой воды; 13 – опоры шкафа

 

пр-во Торгмаш,г.Барановичи (Беларусь)

шкафы холодильные...