| ||||||
|
| |||||
|
|
|
Шкаф жарочный электрический трехсекционный. Каждая секция имеет 5 пар направляющих для гастроемкостей и раздельную регулировку мощностей верхнего и нижнего ТЭНов.
Шкафы жарочные электрические предназначены для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-3 (трехсекционный). Каждая секция имеет 5 пар направляющих для гастроемкостей и раздельную регулировку мощностей верхнего и нижнего ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-260°С, аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Шкаф имеет подставку из нержавеющей стали с ножками, которые регулируются по высоте опорами. По желанию заказчика шкаф может выпускаться со встроенной вытяжкой.
Технические характеристики:
Производитель ОДО "Сервиспищеторг" (Беларусь) |