Техническое обслуживание теплового оборудования (кипятильники непрерывного действия, термостаты)
Перечень основных работ, выполняемых при техническом обслуживании
теплового оборудования (кипятильники непрерывного действия, термостаты)
1.Работы, выполняемые в обязательном порядке:
-
проверка оборудования внешним осмотром на соответствие правилам техники безопасности;
-
проверка комплектности оборудования;
-
проверка исправности защитного заземления (зануления) от автоматического выключателя до заземляющих устройств оборудования;
-
проверка исправности электропроводки от автоматического выключателя до клеммной коробки;
-
осмотр электроаппаратуры, приборов автоматики и затяжка электроконтактных соединений;
-
проверка исправности кожухов, ручек, ограждений;
-
проверка состояния резиновых и других уплотнений;
-
проверка работы оборудования в рабочем режиме в соответствии с заводскими инструкциями;
-
проверка отключения нагревательных элементов при заполнении сборника и прекращении подачи воды в питательную коробку;
-
проверка включения нагревательных элементов при достижении минимального уровня воды в сборнике кипятка;
-
очистка электродов от накипи;
-
проверка защиты электронагревателей от режима работы "сухой ход";
-
чистка от накипи и проверка работы перекидной трубы;
-
проверка работы поплавкового клапана и его регулировка при необходимости;
-
отметка в учетных документах о произведенных работах.
2. Работы, выполняемые по мере необходимости:
-
регулировка тепловой защиты и замены тепловых элементов магнитного пускателя;
-
зачистка электроконтактных соединений;
-
замена вышедших из строя сигнальных ламп;
-
проведение дополнительного инструктажа работников торговли и общественного питания при нарушении ими правил эксплуатации оборудования.
