|
Слайсер ЛР-220 предназначен для нарезки мясных, колбасных изделий, сыра и других пищевых продуктов. Применяется в сфере торговли и гастрономии. Нарезаемый продукт кладется на лоток и закрепляется с помощью прижимного устройства. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины (регулируемая толщина резки 0-13 мм.), оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Кожух дискового ножа, каретка, защитная заслонка, дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности.
Описание и работа слайсера ЛР-220
Технические характеристики
|
Наименование параметра |
ЛР-220 |
| Тип |
Полуавтоматический, с ручной подачей продукта |
| Диаметр ножа дискового, мм |
220 |
| Толщина нарезки, мм |
0...13 |
| Установленная мощность двигателя, кВт, не более |
0,13 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,21 |
| Частота вращения двигателя, об/мин |
1400 |
| Частота вращения ножа дискового, об/мин |
470 |
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц |
переменный
220
50 |
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота |
410
400
370 |
| Масса, кг, не более |
15 |
Устройство слайсера ЛР-220
1. Корпус; 2. Опора каретки; 3. Ручка режущего ножа; 4. Ручка регулировки толщины; 5. Ограничитель; 6. Каретка; 7. Прижимное устройство; 8. Защитный экран каретки; 9. Режущий нож; 10. Защитный экран режущего ножа; 11. Заточное устройство; 12. Ручка заточного устройства; 13. Крепежный винт заточного устройства; 14. Крепежный винт ограничителя; 15. Крепежный винт защитного экрана для режущего ножа; 16. Ножки; 17. Шнур и штепсельная вилка; 18. Переключатель двигателя ПУСК-СТОП;
Производитель ОАО "Торгмаш",Беларусь
слайсеры... |
