Машина посудомоечная универсальная марки ММУ -1000М непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, подносов размером не более 500 х 325 мм с применением моющих средств на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение.
Основными преимуществами машины ММУ-1000М, перед ранее изготавливаемой машиной ММУ-1000 являются: - увеличена производительность машины на 200 тар./ч; - номинальная потребляемая мощность уменьшена почти на 3 кВт; - исключен расход 1200 л/ч холодной воды на очистку посуды от мелких остатков пищи; - введена операция предварительного мытья посуды теплой рециркулирующей водой; - применены новые, облегченные души мойки и ополаскивания; - улучшен доступ для санобработки за счет уменьшения количества лотков и шторок; - применен насос-дозатор моющего средства; - улучшен доступ к бачку моющего средства и бункеру остатков пищи; - обеспечен визуальный контроль наличия моющего средства в бачке; - улучшен внешний вид машины за счет изменения конструкции наружных облицовок и изготовления их из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Наименование параметра |
ММУ-1000М |
Производительность по тарелкам диаметром 240 мм , шт./ч |
1600 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
35,7 |
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока частотой 50Гц, В |
380 |
Расход электроэнергии за один час, кВт.ч: - при работе на горячей воде (55 °С); - при работе на холодной воде (15 °С) |
24 32,8 |
Расход проточной горячей воды через водонагреватель с температурой min 85 °С, л/ч |
200 |
Габаритные размеры, мм ширина глубина высота |
3720 1070 1300 |
Масса, кг |
525 |
Руководство по эксплуатации машины посудомоечной универсальной ММУ-1000
Производитель ОАО "Гродненский завод торгового машиностроения",Беларусь
посудомоечные машины... |